承载记忆、重塑经典,洽洽瓜子的力量

洽洽瓜子简直是我童年的最爱,每次当我难过不开心的时候都会很想吃洽洽瓜子,甜甜咸咸的味道让我着迷。它的味道冲击着我的味蕾,扫走我不好的情绪。每次春节我们这边商店最缺货的永远是洽洽瓜子。

洽洽二十年的老品牌,对大多数人来说它陪伴了整个童年与青春。即使洽洽保持经典不进行创新,它依然拥有许多“忠实粉丝”。但我春节期间网购发现,洽洽瓜子出了许多新口味而且都是当下流行的口味,非常与时俱进。比如焦糖口味、姜汁口味、山核桃瓜子、海盐味瓜子、南瓜子、西瓜子等,还有包装精美的葵珍金罐送人完全没问题。疫情期间,洽洽看准商机,开展线上平台又推出海外产品,洽洽受到全球的欢迎。洽洽承载童年记忆的同时,又进行创新重塑经典,让人眼前一亮。

在你嗑瓜子的时候想必会不知不觉产生这样的问题:为什么每次嗑瓜子的时候,一旦开始就停不下来了呢?总觉得自己没有吃很多,但是放在旁边的一大堆瓜子皮提醒着你拥有的强悍战斗力。时间也一晃而过,刚过去的几小时就像几分钟一样。这主要得益于瓜子壳带来的小障碍,但这个障碍克服起来又很简单,只需几秒钟就能吃到瓜子仁作为奖励。这一过程在大脑中形成了一次次绝佳的即时反馈,有助于促进多巴胺的分泌,减少情绪中的负面压力。正如网络上流传的一句话:“嗑瓜子可以使嘴巴不闲着,同时还能让大脑获得一种满足感。在疫情这个特殊的时期,居家的大众普遍情绪比较焦虑,这个时候嗑瓜子可以有效缓解焦虑的情绪。”并且,瓜子的络氨酸和苯丙氨酸含量在植物种子中位居前列,从理论研究来看,瓜子蛋白因富含色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸等愉悦神经递质前体,对于安定情绪、抵抗抑郁具有明显的功效,难怪各国网友纷纷加入嗑瓜子大军,这也是洽洽瓜子自身独特的魅力而火爆的原因之一。

洽洽

正因为瓜子集万千优点于一身,所以在疫情期间可以迅速出圈,洽洽瓜子成为各国人民宅家必备零食,那些用瓜子自娱自乐的博主们也迅速窜红,没想到小小的瓜子竟有如此大的魅力。洽洽瓜子在国外畅销火爆的原因之一在于洽洽公司自身的努力与创新,坚果中含有大量的甘油和脂肪酸,这些成分虽然赋予了坚果饱满的口感和特有的坚果香气,但也因为极易被氧化酸而容易影响品质。据洽洽内部人士透露,针对这个坚果行业由来已久的困扰,洽洽经历多年研发和技术攻关后,最终形成了保证坚果稳定品质和新鲜口感的一套成熟的生产加工体系,这套“关键保鲜技术”,包括自主研发的充氮技术保鲜技术、坚果贮藏与加工技术(如低温慢烤)等。这也是洽洽瓜子火爆的又一原因。

正是因为洽洽如此的用心,所以其受欢迎的程度一直只增不减。相信洽洽瓜子在成为国民零食这条路上越走越远。不仅如此,海外的友人也为洽洽十分着迷。

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